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雲林縣政府
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標題圖:縣府新聞 縣府新聞
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縣府新聞資料
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* 分 類: 建設類
* 發布單位: 公共關係科
* 發布日期: 2017.07.27
* 標題:
  西螺米醬市集邀您到台中休閒美食展「品美食.話米醬」
* 詳細內容:
雲林縣政府新聞參考資料106.7.27
雲林縣政府為了推廣西螺米和醬油產業,將自7月28日起至31日於「2017台中休閒美食展」設攤參展,推廣西螺米醬產業和米醬商品,連續4天促銷活動不間斷,米醬美食免費品嚐,歡迎全國鄉親一同到台中世貿「品美食.話米醬」。


西螺在濁水溪的孕育之下,豐富的稻米蔬菜產量造就全國最大的農產集散地,其西螺米更是日據時期日本天皇的御用米,相關的米食更是不勝枚舉,米香、米糕、湯圓、麻糬、碗粿等等,吸引各地的饕客前來嚐鮮,令人讚不絕口;而西螺另一項人人皆知的重要特產,非醬油莫屬,這裡有近百年的醬油大廠,丸莊、瑞春、華泰、誠泰等等,歷史悠久,口味獨特,尤其是黑豆純釀的醬油,更是全國知名,而用醬油滷製的豆干、鐵蛋、滷味等美食,更是饕客的最愛。


為了推廣優質的西螺米醬產品,西螺米醬市集於本年7月28-31日將開拔到「2017台中休閒美食展」,縣長李進勇表示,西螺米醬業者在縣府的輔導下,成立了米醬市集,除了米、醬油之外,還有牛肉麵、麻糬、豆干、鐵蛋、滷味等,都是西螺令人垂涎三尺的美食,這個星期五在台中世貿「2017台中休閒美食展」吃得到也買得到,全國喜愛西螺米食的民眾,一定不能錯過這一次的機會。


建設處長蘇孔志補充,本次的參展是經濟部中小企業處地方產業發展基金所補助辦理,將邀請有丸莊醬油、正莊麻糬、安記鐵蛋、逗遊小舖、阿財湯圓、良泉醬油、瑞春醬油、西螺祖傳麻糬大王、螺情懷舊冰釀滷味、御鼎興純手工柴燒黑豆醬油、熙螺冠軍米等十餘家在地業者參展,現場攤位規劃有產品展售、美食品嚐,還有買一送一、消費送及臉書按讚打卡送等各種行銷活動。除此之外,西螺米醬業者愛心不落人後,熱絡響應美食展主辦單位所辦理之「競標捐公益」活動,並贊助「每日前500名入場贈品」及「滿額贈摸彩禮」,充分展現企業回饋社會之精神,主舞台區還安排有包麻糬活動,歡迎全國民眾攜家帶眷來同樂!雲林縣政府邀請您一同來參與。
* 相關圖檔:
 
雲林縣政府為了推廣西螺米和醬油產業,將自7月28日起至31日於「2017台中休閒美食展」設攤參展,推廣西螺米醬產業和米醬商品
雲林縣政府為了推廣西螺米和醬油產業,將自7月28日起至31日於「2017台中休閒美食展」設攤參展,推廣西螺米醬產業和米醬商品
     
 
 
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更新日期:2017.10.17
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